Erik-Jan Broers is als universitair docent verbonden aan het departement Public Law and Government van de Tilburg Law School, de juridische faculteit van Tilburg University. Hij geeft colleges over Europese rechtsgeschiedenis, geschiedenis van het strafrecht en geschiedenis van het belastingrecht. Zijn onderzoek richt zich vooral op de geschiedenis van het strafrecht en strafprocesrecht, waarover hij al diverse boeken en artikelen heeft geschreven. Meer recentelijk houdt Broers zich bezig met het onderzoeken van juridische processen die zijn verwerkt in middeleeuwse epische literatuur, zoals Van den vos Reynaerde en Karel ende Elegast.